Thursday, December 5, 2013

Ayam msk lmak, ikan bilis bercili hijau dan bayam merah tumis air

Hari ini makan perghhh..perghh..perghh..sedap sedap sampai 3 kali tambah..sebab tu lah jiwa ini teruja nak kongsi kes ini...jom nak bg resepi...kalau korang makan xsedap maknanya korang jena jemput aku masak...kih kih..ok
Masakan pertama
Ayam masak lemak..bahan-bahannya
1 : ayam sukatanya bergantung kepada kehendak..
2 : santan kelapa
3 : kunyit yang telah dikisar dan serbuk kunyit
4 : bawang besar dan kecil dan bawang putih juga yang telqh dikisar..
5 :minyak masak sikit je sebab nk tumiskan bawang tu td..
Ok..siap dah bahan-bahannya..tiba nak masaknya kenalah tumis dulu bawang dan kunyit tadi..kemudian masukkan santan biarkan mendidih dengan api perlahan..baru masukkan ayam..sbg tmbhan masukanlah ubi kentang...
Masakan kedua ikan bilis bersambal culi hijau...bahan-bahanya
1 : ikan bilis pilih ikan bilis jenis paling kecil..
2 : cili hijau yg dikisar
3 : bawang besar, kecil dan bawang putih yg telah dikisar..
4 : garam kalau mahu lagipun ikan bilis tu pn dh masin..tak bubuh pn xapa..
5 : minyak masak
Siap dh bahan- bahannya..bagi yg suka garing bolehlah garinngkan cili yg dikisar dahulu..kemudian baru garingkan swcara api perlahan..

Yang terakhir sayur bayam merah tumis air..
1 :sayur bayam
2 : bawang putih dan bawang kecil yg dirincih
3 : minyak masak
4 : air
5 : garam
Mulanya masukkan minyak masak setelah panas masukkan bawang2 yg telah dirincih..bagi naik bau je..kemudian masukkan bayam merah dan air..biar mendidih masukkan garam sekadar cukup rasa je..dh siap..
Jom cuba..

No comments:

Post a Comment

Paparan yang sangat popular

Pendaftaran Percuma

Saya sebagai agen yang dibenarkan untuk mengaktifkan MyKad,Kedai dan Agen untuk menyertai Program Mykad Smartshopper.Program ini diperkenalkan oleh Affiliate Junction bertujuan membuka ruang dan peluang kepada mereka yang berminat dalam pengurangan kos perbelanjaan,pengiklanan,menambahkan lagi pelanggan dan pendapatan sampingan atau sepenuh masa.Pendaftaran adalah percuma
Hantarkan
1-NO MYKAD(IC)
2-ALAMAT
3-NO TELEFON
4-NAMA
5-E MEL
6-PILIHAN(mykad,kedai atau agen)
p/s kepada yang berminat memilih daftar kedai atau Agency
a)-Pastikan kedai memiliki sijil SSM dan internet.
b)-tetapkan tarikh dan tempat temujanji(tujuan memberi maklumat lanjut berhubung perkara program yang dimaksudkan)






Followers